“Giusto di Notri” Rosso Toscana IGT 2021

    Az. Agr. Tua Rita | Toskana
    Az. Agr. Tua Rita | Loc. Notri 81 | IT 57028 Suvereto

    "Giusto di Notri" Rosso Toscana IGT 2021
    76,00 €69,99 €

    09672221 · 0,75 l · 93,32 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand4 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Weinklassiker: Supertuscan
    • Rebsorten: 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Merlot
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 18 Monate neues/gebrauchtes Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2035+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 33,65 g/l
    • Gesamtsäure: 5,62 g/l
    • Restzucker: 1,16 g/l
    • Sulfit: 86 mg/l
    • pH-Wert: 3,46
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    Dazu passt
    • Gegrilltes aller Art
    • Wildgerichte mild
    • Fleisch dunkel
    • Käse gut gereift
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    klimatisiert gelagert

    Der exzellente Cabernet-Merlot-Verschnitt Giusto di Notri ist ein konzentrierter Tropfen mit intensivem, reichhaltigen Geschmack. Perfekt dosiertes Bouquet nach Brombeere, Johannisbeere und feiner Kräuterwürze. Kompakt am Gaumen mit wohltemperierter Balance zwischen Frucht und Eichenholz, dazu ein markantes Tannin, vielversprechend und druckvoll im Finale. SUPERIORE.DE

    "Sattes, tiefdunkles Rubin-Violett. Präsente und reichhaltige Nase, begeistert mit Noten nach schwarzen Johannisbeeren, Maulbeere und Brombeere, würziges Zedernholz, etwas Traubenzucker. Feinmaschiges Tannin, entfaltet sich kontinuierlich, zeigt satten Grip, klare, dunkelbeerige Frucht, im Finale fester Druck, gute Frische und Saftigkeit." Falstaff

    "Aromen und Geschmacksnoten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumen, Veilchen, grünen Oliven, Graphit und wildem Rosmarin sind die Kennzeichen dieses beeindruckenden Rotweins, der lebendig und erfrischend ist, mit dichten Tanninen, die den langen, von Eiche geprägten Abgang festhalten." Wine Spectator

    "Intensive Aromen von roten Johannisbeeren, süßem Tabak, Bleistift und Terrakotta. Mittlerer bis voller Körper mit polierten Tanninen, die sehr gut in den Wein integriert sind. Er ist rassig und lang mit schönem Mokka und subtiler Frucht im Abgang." James Suckling

    "Der 2021 Giusto di Notri besteht zu 80% aus Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc und 10% Merlot. Intensität und Tiefe werden hier sehr schön hervorgehoben. Dies kommt der Komplexität und den Aromen zugute. Der Jahrgang bietet auch mehr Frische und ausgewogene Tannine. Dies ist ein schöner Wein, der für eine lange Lagerung im Keller ausgelegt ist." Wine Advocate

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