“Redigaffi” Rosso Toscana IGT 2021

    Az. Agr. Tua Rita | Toskana
    Az. Agr. Tua Rita | Loc. Notri 81 | IT 57028 Suvereto

    "Redigaffi" Rosso Toscana IGT 2021
    255,00 €

    09672321 · 0,75 l · 340,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Merlot
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 18‑20 Monate Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 15,50 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2048+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 33,41 g/l
    • Gesamtsäure: 5,55 g/l
    • Restzucker: 1,08 g/l
    • Sulfit: 80 mg/l
    • pH-Wert: 3,37
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    Dazu passt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte deftig
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    klimatisiert gelagert

    Rarer Ausnahme-Merlot aus dem Westen der Toskana: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Bouquet vielschichtig mit Anklängen von Wald- und Brombeeren, reifen Kirschen, aber auch Lakritze- und Tabaknoten. Sehr strukturiert und zugleich lebendig am Gaumen. Die seidigen Tannine unterstreichen die filigrane Mineralik bis in den schier unendlichen Nachhall. SUPERIORE.DE

    "Dunkel leuchtendes Rubinrot. Feine Schwarzkirsche in der Nase, dazu feine hefige Töne, Schwarzbrot, Schwarze Ribiseln, Edelholz, kalter Rauch. Am Gaumen mit toller Textur, breitet sich satt über die Zunge, mit würziger Frucht und sattem Tannin, feurig, mit etwas Holzüberhang, noch sehr jung, braucht Geduld." Falstaff

    "Diese schlanke Version verströmt Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumen und Eisen. Sie ist auch kraftvoll, mit kräftigen Tanninen, aber es ist die lebendige Säure, die den langen, mit Eichenholz durchsetzten Nachgeschmack am Ende bestimmt." Wine Spectator

    "Der Tua Rita 2021 Redigaffi ist ein Wein mit dichtem Charakter und dunkler Extraktion. Dieser 100%ige Merlot bietet Spannung und extreme Ausgewogenheit mit sehr großzügigen Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen, getrockneten Brombeeren, Gewürzen und Tabak. Seine Textur ist spektakulär weich und samtig, sein Körper ist vollmundig. Redigaffi ist in jungen Jahren oft monolithisch und eintönig, und er braucht mehr Zeit in der Flasche, um sich zu entfalten." Wine Advocate

    "Wow. Die Aromen sind wirklich etwas anderes mit roten Früchten, schwarzen Oliven, Gewürzen wie Kardamon und Muskatnuss sowie einem Hauch von Teer und Fleisch. Er ist vollmundig, aber dennoch kontrolliert und fokussiert mit feinen, feinen Tanninen, die über den Gaumen rollen und eine schöne Bewegung erzeugen. Kräftig und doch seidig und endlos. Ein großartiger junger Merlot und einer der besten für einige Jahre." James Suckling

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