Brunello di Montalcino “50 anni” DOCG 2020

    Caparzo | Toskana
    Borgo Scopeto e Caparzo Srl | Strada provinciale del Brunello km 1.700 | 53024 Montalcino

    Brunello di Montalcino "50 anni" DOCG 2020
    34,00 €

    29422220 · 0,75 l · 45,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2019er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Weinklassiker: Brunello
    • Rebsorte: 100% Sangiovese
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 24 Monate Allier‑Fass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2040+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,97 g/l
    • Gesamtsäure: 5,93 g/l
    • Restzucker: 1,05 g/l
    • Sulfit: 85 mg/l
    • pH-Wert: 3,44
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse gut gereift
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Terrinen/Pasteten
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Bevor Elisabetta Gnudi Angelini das Weingut Altesino erwarb, kaufte sie 1998 Caparzo. Das Anwesen umfasst 28 Hektar, die für den Brunello bestimmt sind, und diese Gutsabfüllung vereint Weinberge aus vier verschiedenen Bereichen mit unterschiedlichen Lagen und Böden.

    Staubige schwarze Kirschen, zerkleinertes Gestein und getrocknete Blumen bilden ein klassisch einladendes Bouquet, wenn sich der Brunello di Montalcino 2020 im Glas öffnet. Er hat eine weiche Textur mit einer rassigen Säure, die die reifen roten Früchte am Gaumen vorantreibt, während sich kalkhaltige Mineralien und süße Gewürze zum Ende hin vermischen. Endet kräftig und lang mit feinen Tanninen und behält dabei eine schöne Frische. SUPERIORE.DE

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