Rosso di Montalcino DOC 2022

    Caparzo | Toskana
    Borgo Scopeto e Caparzo Srl | Strada provinciale del Brunello km 1.700 | 53024 Montalcino

    Rosso di Montalcino DOC 2022
    13,50 €

    29422822 · 0,75 l · 18,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Sangiovese
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 18 Monate Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 28,95 g/l
    • Gesamtsäure: 5,68 g/l
    • Restzucker: 1,19 g/l
    • Sulfit: 92 mg/l
    • pH-Wert: 3,40
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Risotto
    • Fleisch dunkel
    • Geflügel dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse mittelalt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Leuchtendes Rubinrot. Das Bouquet eröffnet mit Zedernholz, dann Pflaume und kleine roten Beeren. Im Körper mittelgewichtig, frisch und von angenehmer Beschwingtheit, präzise, sehr reine Frucht und ein erfreulicher Abgang. Ein wunderbarer Zechwein mit Anspruch! SUPERIORE.DE

    "Diese reichhaltige und doch frische Version zeigt einige Muskeln und verströmt Aromen von Kirsche, Himbeere, Lehm und Leder. Ein gesundes Band von Tanninen macht den Abgang dicht und taktil, während die Frucht anhält." Wine Spectator

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