Brunello di Montalcino “Filo di Seta” Riserva DOCG 2019

Castello Romitorio | Toskana
Soc. Agr. Castello Romitorio srl. | Loc. Romitorio 279 I IT 53024 Montalcino

29652819 · 0,75 l · 798,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
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Brunello di Montalcino Filo di Seta Riserva stammt aus einer einzigartigen Weinbergslage, die sich durch eine größere Präsenz von Schiefer oder schieferartigen Scherben in den Böden auszeichnet. Diese Bedingungen tragen zu den sehr typischen, scharfen und konzentrierten Aromen bei, die man hier auf dem Silbertablett geboten bekommt. Man denkt automatisch an Bleistiftspäne und Granitgestein. Der Wein ist jedoch ebenso beeindruckend, wenn es um sein reichhaltiges Frucht- und Blumenprofil geht, und es gibt genug Gewürze und weiches Leder oder Tabak, um alles in einem glücklichen Paket zu vereinen. SUPERIORE.DE

"Der Brunello di Montalcino Riserva Filo di Seta 2019 blüht im Glas auf, wenn zerkleinerte Aschensteine und geriebener Salbei auf getrocknete Orangenschalen, einen Hauch von Rauch und getrocknete schwarze Kirschen treffen. Er überflutet den Gaumen mit seidigen Texturen und reifen, von Zitrusfrüchten geprägten Aromen wilder Beeren, während taktile mineralische Töne ihm Halt geben. Die kühlende Säure verleiht dem Wein eine leichte und anmutige Note. Ein Hauch von Lavendel verweilt über den satten, herben Aromen roter Beeren, während er sich mit bemerkenswerter Länge verjüngt - kräftig und doch wunderbar frisch." Vinous

"Ein auffälliges und intensives Exemplar, die zweite Riserva aus dem Weinberg Filo di Seta des Weinguts, die mit Nelken, Sarsaparille und kandierten Orangenzesten beginnt. Der Ausbau in (meist gebrauchten) Tonneaux verleiht ihm subtile Röst- und Weihrauchakzente. Der Wein ist breit und ausladend, mit nassen Blättern und Steinpilzen, die die Süße der Früchte ausgleichen. Auch der Säuregehalt ist angenehm. Die Textur ist sehr wildlederartig, mit einem knackigen Tannin im Abgang, der mit pikanten Zitrusfrüchten abklingt." Decanter

"Der 2019 Brunello di Montalcino Riserva Filo di Seta bietet würzige Grillgewürze, teerigen Rauch und schwarze Früchte über einer vollmundigen, kräftigen Textur. In dieser grüblerischen Dunkelheit verbirgt sich jedoch ein komplexer und moderner Wein, der im Glas flüssig bleibt, während er zwischen verschiedenen Frucht- und Eichenaromen wechselt. Er zeigt sanft geschliffene Kanten über einem festen Rückgrat mit kalkhaltigen Tanninen." Wine Advocate