Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023

    Franz Haas | Südtirol
    Franz Haas S.r.l. | Villnerstrasse 6 | IT 39040 Montan

    Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023
    22,00 €

    01020223 · 0,75 l · 29,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Gewürztraminer
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 6 Monate Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Verschluss: Drehverschluss
    • Speiseempfehlung
      Wildpastete, Brioche
    • Gesamtextrakt: 25,85 g/l
    • Gesamtsäure: 5,35 g/l
    • Restzucker: 4,32 g/l
    • Sulfit: 89 mg/l
    • pH-Wert: 3,46
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Desserts
    • Käse gut gereift
    • Kuchen und Gebäck
    • Terrinen/Pasteten
    klimatisiert gelagert

    Helles Strohgelb mit grünen Nuancen. Warme Noten nach Gewürznelken und Fenchel, feine Litschinoten. Am Gaumen fein gezeichnet, gutes Spiel zwischen Fülle und Feinheit, zeigt auch da viel Gewürz, schönes Finale. SUPERIORE.DE

    "Kräftiges, glänzendes Goldgelb mit schönem Glanz. Im eleganten Bouquet deutlich Orangenblüte, kandierte Früchte, dahinter Rosenwasser, florale Elemente. Sehr angenehm im Trunk mit Schmelz, mittlerer Gaumendruck, retronasal leichte Kräuternote, im Finale leicht salzig." Falstaff

    "Ein duftender Weißer mit Aromen von Rosenblättern, Melone, Zitrusblüten und Litschis. Er ist vollmundig, tropisch und blumig, ölig in der Textur, aber nicht übertrieben und mit ausgezeichneter Balance. Lang und geschmackvoll." James Suckling

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