Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2022

Franz Haas | Südtirol
Franz Haas S.r.l. | Villnerstrasse 6 | IT 39040 Montan

Die Reben für diesen komplexen Sauvignon Bianco wachsen unter Guyot-Erziehung in Hügellagen zwischen 400 und 800 Metern Meereshöhe auf Dolomit-Verwitterungsgestein. Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Das leicht orientalische Bouquet überzeugt mit Anklängen an Holunderblüte, weißem Pfirsich und Dörrfrüchten. Bereits mit dem ersten Schluck entfaltet sich eine vitale Säure, die von saftig-fruchtigen Noten und mineralischen Nuancen umspielt wird. Insgesamt besitzt dieser schöne Weiße eine Fülle und Eleganz, die nur noch vom langen und animierenden Finale übertroffen werden. SUPERIORE.DE

"Kräftiges, glänzendes Goldgelb mit schönem Glanz. Die erste Nase nach dem Öffnen unangenehm, mit etwas Luft vegetabile grüne Noten, später grüne Mango, etwas Litschi. Im Trunk leicht durchhängend, mittlerer Gaumendruck, retronasal Birne, hinten raus mit mittlerer Länge, mit mehr Luft deutlich verbesserter Gesamteindruck." Falstaff

"In der Nase und am Gaumen durchsetzungsfähige Noten von Tomatenblättern und Zitronenfrüchten. Knackiger Auftakt, der jedoch durch gute Konzentration, einen leichten Körper und einen präzisen Abgang ausgeglichen wird." James Suckling

01020922 · 0,75 l · 44,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar