“Praesulis” Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023

    Markus Prackwieser Gump Hof | Südtirol
    Markus Prackwieser Gump Hof | Völser Strasse 11 | IT 39050 Völs am Schlern

    "Praesulis" Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023
    23,00 €

    01220323 · 0,75 l · 30,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2022er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Gewürztraminer
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 10 Monate Edelstahl auf der Feinhefe
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 24,95 g/l
    • Gesamtsäure: 5,15 g/l
    • Restzucker: 3,95 g/l
    • Sulfit: 84 mg/l
    • pH-Wert: 3,48
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Desserts
    • Käse mittelalt
    • Kuchen und Gebäck
    • Risotto
    • Terrinen/Pasteten
    klimatisiert gelagert

    Leuchtendes Strohgelb. Sehr blumige Nase, vorwiegend nach weißen Rosen, dazu Himbeeren, Litschi und weißer Pfirsich, im Nachhall feine helle Gewürze. Im Trunk mit zart cremigem Fruchtkern und tänzelnder Säure, gut ausbalanciert und keineswegs überladen, trinkt sich sehr gut. SUPERIORE.DE

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