“Vigna Steinraffler” Lagrein Alto Adige DOC 2018

    Tenuta J. Hofstätter | Südtirol
    Weingut J. Hofstätter | Rathausplatz 7 | IT 39040 Tramin

    "Vigna Steinraffler" Lagrein Alto Adige DOC 2018
    35,00 €30,99 €

    01042918 · 0,75 l · 41,32 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand8 Stück verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2016er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Lagrein
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 15 Monate Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      milde Käsesorten
    • Gesamtextrakt: 29,15 g/l
    • Gesamtsäure: 5,60 g/l
    • Restzucker: 1,55 g/l
    • Sulfit: 88 mg/l
    • pH-Wert: 3,44
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    Dazu passt
    • Käse aus Rohmilch
    • Käse jung
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch dunkel
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Kräftiger und warmer Rotwein in Riserva-Qualität mit ausgeprägten dunklen Brombeernoten und fein rauchiger Holznote. Der volle Geschmack schön ausgewogen mit beachtlichem Abgang. Vigna Steinraffler stammt aus der gleichnamigen Einzellage und gehört unbestritten zur Lagrein-Elite der Region. SUPERIORE.DE

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