“Juvelo” Gewürztraminer Passito Alto Adige DOC 2022 dolce

Kellerei Andrian | Südtirol
Kellerei Terlan Gen. Landw. Ges. | Silberleitenweg 7 | IT 39018 Terlan

Andrians Schmuckstück Juvelo stammt von Kalkschotterboden, der mit kantigem weißen Dolomitgestein durchsetzt ist. Die Lese findet meist erst im November statt, wenn fast 100% der Trauben von Botrytis (Edelfäule) befallen sind. Sattes, funkelndes Goldgelb. Klar gezeichnete, intensive Nase, zeigt Noten nach getrockneter Marille, Quitte, im Hintergrund nach Himbeere und Bienenwachs. Ausgewogen und klar in Ansatz und Verlauf, sehr präzise, zeigt Noten nach Marille auch am Gaumen, etwas Quitte, im Finale sehr lang. SUPERIORE.DE

"Satt funkelndes, intensives Goldgelb. Warm und würzig in der Nase nach cremigem Honig, eingelegter Aprikose, ein Hauch Muskatnuss im Hintergrund. Am Gaumen mit stoffiger, exotischer Frucht im Kern, Süße, gepaart mit vibrierender Säure, harmonisch und lang." Falstaff

"Er ist wunderschön, mit kandierten Aprikosen, getrockneten Mangos, Kakis, Orangenschalen und getrockneten Blumen in der Nase. Er ist süß, aber hell und lebendig, mit einer cremigen Textur. Sauber, lebendig und voller köstlicher Früchte." James Suckling

"Aromatisch gesehen ist er fruchtiger (frischer Pfirsich, Nektarine und Aprikose) als viele seiner französischen Vendange Tardive- oder Sélection de Grains Nobles-Kollegen. Am Gaumen ist er relativ säurearm, aber üppig zuckerhaltig - eine Fruchttorte im Glas, bestäubt mit dem feinsten Zuckergewürz, das man sich vorstellen kann. Die Textur ist insgesamt leichter als bei vielen süßen Weinen aus dem Elsass, die zu einem reicheren Tanninprofil neigen. Er ist der schönste aller Dessertweine und perfekt für den Nachmittagstee." Decanter

01100922 · 0,375 l · 98,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar