“Somereto” Chardonnay Alto Adige DOC 2023

    Kellerei Andrian | Südtirol
    Kellerei Terlan Gen. Landw. Ges. | Silberleitenweg 7 | IT 39018 Terlan

    "Somereto" Chardonnay Alto Adige DOC 2023
    12,30 €

    01100223 · 0,75 l · 16,40 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Chardonnay
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2027
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 23,15 g/l
    • Gesamtsäure: 5,75 g/l
    • Restzucker: 2,28 g/l
    • Sulfit: 87 mg/l
    • pH-Wert: 3,45
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Antipasti und Salate
    • Fisch pochiert
    • Geflügel hell
    • Gemüsegerichte
    • Käse aus Rohmilch
    • Risotto
    • Spargel
    klimatisiert gelagert

    Der strohgelbe Somereto duftet fruchtig und intensiv nach reifer Banane und anderen tropischen Früchten. Am Gaumen von geschmeidiger Textur, reich und nachhaltig, mit angenehmer Säure. Ein moderner Cosmopolit mit exotischem Touch, schöner Frische, Geradlinigkeit und Kraft. SUPERIORE.DE

    "Der Somereto zeigt sich noch etwas verhalten mit feinem Bouquet, mit Luft kommen Noten von Marille, Quitte und Orange zum Ausdruck. Im Mund mit dichtem, aber elegantem Schmelz, der eine gefühlvolle Bâtonnage zeigt, unterstützt durch die saftige Frische, hat noch Ecken und Kanten." Weinwisser

    "Frisch und fokussiert, mit gut geschnittener Säure und einer subtilen Kreide, die gut mit den Aromen von gelbem Apfel, Birne, weißen Blüten und eingelegtem Ingwer sowie einem Hauch von blanchierten Mandeln harmoniert." Wine Spectator

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