“Stieler” Pinot Grigio Alto Adige DOC 2023

    Kellerei Bozen | Südtirol
    Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges. | Moritzinger Weg 36 | IT 39100 Bozen

    "Stieler" Pinot Grigio Alto Adige DOC 2023
    15,30 €

    01079223 · 0,75 l · 20,40 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Pinot Grigio
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 6 Monate Holzfass auf der Feinhefe
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 24,15 g/l
    • Gesamtsäure: 5,80 g/l
    • Restzucker: 1,60 g/l
    • Sulfit: 89 mg/l
    • pH-Wert: 3,32
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 89 kcal
      • Energie in kJ: 372 kJ
      • Kohlenhydrate: 2,2 g
      • Davon Zucker: 0,5 g
    Charakter
    • Leicht/frisch/spritzig
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Fisch pochiert
    • Fleisch dunkel
    • Käse jung
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Spargel
    klimatisiert gelagert

    Grauburgunder Stieler ist die neueste Kreation der Kellerei und spiegelt ideal Rebsorte, Terroir und Mikroklima wider. Strahlendes Strohgelb. Im reichhaltigen Bouquet Äpfel und Birnen, Anklänge an tropische Früchte. Am Gaumen saftig und voll, mit wohldosierter Säure und verhaltener, kühler Mineralität. SUPERIORE.DE

    "Helles zitronengelb im Glas. Dezente Aromatik in der Nase, wird mit Luft präsenter. Anklänge an Salzzitronen, aber auch Mandelblüte, dann gelber Pfirsich und etwas Würze. Mundfüllend am Gaumen, mit kraftvollem, stämmigem Körper und satter Frucht. Sehr delikat und frisch. Eingebettete, tragende Säure, die ihm einen guten Zug bis ins lange Finale gibt." Vinum

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