“Vinalia” Goldmuskateller Passito Alto Adige DOC 2020 dolce

    Kellerei Bozen | Santa Maddalena | Südtirol
    Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges. | Moritzinger Weg 36 | IT 39100 Bozen

    "Vinalia" Goldmuskateller Passito Alto Adige DOC 2020 dolce

    Benannt nach den altrömischen Weinfesten, ist der Passito Vinalia ein edelsüßer Dessertwein, der besonders gut zum Südtiroler Apfelstrudel passt. Die streng selektierten und nach der Lese luftgetrockneten Trauben stammen von den sonnenverwöhnten Lagen an den Bozner Hängen auf 300 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel. Sie werden ca. 4 Monate nach der Lese schonend gepresst und anschließend in gebrauchten französischzen Barriques vergoren.

    Goldgelb mit bernsteinfarbenen Nuancen, Die Nase wird betört vom Duft nach reifen Aprikosen, Ananas, Zuckermelonen und Pfirsichen, dazu kommen kandierte exotische Früchte. Im Geschmack beeindruckt seine Opulenz mit gleichzeitig sehr erfrischender und harmonischer Säure. Ein Meisterwerk! SUPERIORE.DE

    39,00 €

    01071520 · 0,375 l · 104,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Moscato
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 24 Monate Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 10,00 % vol
    • Trinktemperatur: 12‑14 °C
    • Lagerpotenzial: 2038+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Strudel oder reifer Schimmelkäse
    • Restzucker: 287 g/l
    • Sulfit: 235 mg/l
    • pH-Wert: 3,82
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Desserts
    • Käse gut gereift
    • Kuchen und Gebäck
    klimatisiert gelagert
    Weitere Produkte

    Kellerei Bozen

    Santa Maddalena