“Baron Salvadori” Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2021

Kellerei Nals Margreid | Südtirol
Kellerei Nals Margreid | Heiligenbergweg 2 | IT 39010 Nals

Leuchtendes, intensives helles Goldgelb. In dem kraftvollen, aber dennoch harmonischen Chardonnay Baron Salvadori wechseln in rascher Folge die Aromen von feiner Vanillecreme und reifen Früchten. Am Gaumen frisch und rund, die akzentuierte Frucht begleitet von ausgewogener Säure, einer feinen salzigen Ader und gut eingebundener Holzwürze. SUPERIORE.DE

"Fester und recht tiefer, herb-pflanzlicher bis leicht kräuteriger und eine Spur rauchiger Duft mit Zitrusaromen, ein wenig Stein- und Kernobst, Wurzelgemüse sowie leicht speckigen Holznoten. Reife, schmelzige, etwas warme Frucht, sehr feine Säure und Griff von mürbem Gerbstoff, nussig, angedeutet tabakig und leicht buttrig am Gaumen, substanziell und nachhaltig, gewisse Tiefe, im Hintergrund Salz, kräuterige Nuancen und ein wenig dunkle Würze, fester Bau, hat Kraft, aber auch kühlende Elemente, sehr guter, fester, saftiger, rauchig-würziger, nussiger und mineralischer Abgang mit Biss und Nachdruck." Wein-Plus

"Intensives, funkelndes Goldgelb. Elegantes, vielschichtiges Bouquet nach reifen Kumquats, mediterraner Macchia, gestützt von feiner Holzwürze. Am Gaumen geschmeidig, gleichzeitig elektrisierende Frische, präzise Frucht, sehr langer Nachhall." Falstaff

"Einladende Nase mit tropischen Noten, Melone, Ananas und Rauch; am Gaumen knackige Früchte und saftige Melone." Decanter

"Der Chardonnay Riserva Baron Salvadori 2021 ist reichhaltig und intensiv, mit einem Hauch von exotischen Gewürzen, zerkleinertem Gestein, Ingwer und duftenden grünen Äpfeln, die sein Bouquet bilden. Der Wein ist luxuriös, reichhaltig und strukturiert, mit einer Fülle von reifen Äpfeln und Birnen, unterstrichen von salzigen Mineralien und einem Hauch von sauren Zitrusfrüchten. Der Wein ist lang anhaltend, mit einem subtilen Tanningehalt und endet mit einem Nachklang von Minze und kandierten Zitrusfrüchten." Vinous

"Der 2021 Chardonnay Riserva Baron Salvadori zeigt eine tief gelbgoldene Farbe mit Eichentönen, Vanille, Mandelgebäck und süßen Gewürzen. Der Wein ist dickflüssig und reif mit viel Glyzerin und Reichtum. Er hat eine milde Würze und eine sehr erfrischende Säure in diesem ausgewogenen, mittelschweren Weißwein." Wine Advocate

"Fantastische Aromen von geschnittenen Äpfeln, Mineralien und frischem Zitronengras mit Anklängen von Vanille. Voller Körper mit gerahmter Phenolik, klarer Frucht und Mineralien. Fokussierter und präziser Weißer." James Suckling

01111021 · 0,75 l · 49,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar