“Rosé" Cuvée Vigneti delle Dolomiti IGT 2023

    Kellerei Nals Margreid | Südtirol
    Kellerei Nals Margreid | Heiligenbergweg 2 | IT 39010 Nals

    "Rosé" Cuvée Vigneti delle Dolomiti IGT 2023
    13,50 €

    01113023 · 0,75 l · 18,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 40% Pinot Nero, 30% Lagrein, 30% Merlot
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 5 Monate Edelstahl
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2027
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 24,44 g/l
    • Gesamtsäure: 3,11 g/l
    • Restzucker: 2,42 g/l
    • Sulfit: 88 mg/l
    • pH-Wert: 3,44
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Apéritif
    • Antipasti und Salate
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Gemüsegerichte
    • Käse jung
    • Risotto
    • Spargel
    klimatisiert gelagert

    In den fast ebenen Weinberglagen von Gries bei Bozen finden sich von Quarzporphyr durchdrungene, sandige Flussschwemmböden. Die in dieser frischen Cuvée vorherrschenden Lagrein-Trauben kommen hier dank der wärmespeichernden Eigenschaften des Bozner Talkessels zu voller Reife und gewinnen so ihre typische samtige Weichheit. Diese tiefroten Trauben werden mit sehr kurzem Schalenkontakt gekeltert und überraschen so mit fruchtig-frischen Aromen von Kirschen in Verbindung mit einem Hauch von Mandeln. Mit schön eingebundener Säure passt dieser Rosé besonders gut zu kräftigen Vorspeisen aus der Südtiroler Küche, zu Fischgerichten und sommerlich inspirierten Speisen. SUPERIORE.DE

    "Ein superblumiger Rosé mit berauschenden Aromen von Veilchen und ein wenig Pfirsichtee. Am Gaumen ist er pfeffrig, leicht und gut trinkbar, mit pikanter Säure und einem straffen, schlanken Abgang." James Suckling

    Kundenstimmen zu “Rosé" Cuvée Vigneti delle Dolomiti IGT 2023

    (1)

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    07.12.2024

    Ein lecker leichter Wein, der ganz vielseitig ist und zu allem passt.

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