“Tradition” Lagrein Alto Adige DOC 2023

    Kellerei Terlan | Südtirol
    Kellerei Terlan | Silberleitenweg 7 | IT 39018 Terlan

    "Tradition" Lagrein Alto Adige DOC 2023
    16,90 €

    01082523 · 0,75 l · 22,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    • Rebsorte: 100% Lagrein
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 10 Monate großes Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2029
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,63 g/l
    • Gesamtsäure: 5,48 g/l
    • Restzucker: 2,39 g/l
    • Sulfit: 83 mg/l
    • pH-Wert: 3,48
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Käse mittelalt
    • Terrinen/Pasteten
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch hell
    • Geflügel dunkel
    • Risotto
    klimatisiert gelagert

    "Der Lagrein gehört zweifelsohne zu Südtirols Leitsorten und erlebt im Moment vor allem aufgrund seiner fruchtigen Aromatik gepaart mit würzigen Noten und seinen samtigen Gerbstoffen eine Renaissance. Diese autochthone Rebsorte hat ihre Wurzeln in der Landeshauptstadt Bozen ist aber auch in Terlan bereits seit vielen Jahrzehnten fixer Bestandteil des Sortiments." Rudi Kofler (Kellermeister Cantina Terlano)

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