“Athesis” Metodo Classico Rosé Alto Adige DOC 2021 brut

    Kettmeir | Südtirol
    Kettmeir s.p.a. | Via delle Cantine 4 | IT 39052 Caldaro

    "Athesis" Metodo Classico Rosé Alto Adige DOC 2021 brut
    27,00 €

    01202121 · 0,75 l · 36,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2020er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorten: 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 24 Monate Flaschengärung
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2027+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 23,25 g/l
    • Gesamtsäure: 7,78 g/l
    • Restzucker: 5,15 g/l
    • Sulfit: 88 mg/l
    • pH-Wert: 3,22
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Leicht/frisch/spritzig
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Desserts
    • Kuchen und Gebäck
    • Kaviar
    • Apéritif
    klimatisiert gelagert

    Zartrosa mit orangen Reflexen. Eleganter, feiner Duft nach Blüten und Rosen, kleinen roten Beeren und Kräutern und dem typischen Brot- und Hefe-Duft. Sehr geschmeidig am Gaumen, frisch und vorwärts gewandt, die Säure agil und das Mousseux weich und fein. Ein Maul roter Beeren und sehr breit gefächerte Kräuter- und Gewürzaromen werden wunderbar umhüllt von einer frischen Säure, die diesen sehr langen Tropfen mit einer fruchtig-feinherben und salzigen Note ausklingen lassen. SUPERIORE.DE

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