“La Contessa” Alto Adige Terlano DOC 2023 (BIO)

    Tenuta Manincor | Südtirol
    Weingut Manincor | St. Josef am See 4 | IT 39052 Kaltern

    "La Contessa" Alto Adige Terlano DOC 2023 (BIO)

    "Sein Geheimnis sind Feinheit und Eleganz, fast will man sagen Noblesse. Ein Weißwein von zarter Farbe und delikaten Aromen, wie geschaffen als Begleiter für festliche Stunden." Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

    Aus "Réserve della Contessa" wird "La Contessa" - der weibliche Wein. Zarte, schimmernde Farbe, das Bouquet von frischer Eleganz nach grünem Apfel, reifer Aprikose und einem Hauch von Salbei. Dicht, lang und mit feinem Schmelz am Gaumen. Der Abgang ist lang, reif und saftig, mit Apfel und Limette. Seltene Noblesse! SUPERIORE.DE

    "Helles, strahlendes Goldgelb. Einladendes Bouquet mit Noten von Blütenhonig, reifer Melone und Anklängen von Mango und Maracuja. Im Trunk mit frischer Säure, dabei saftig und mit süßem Fruchtschmelz bis in den anhaltenden Abgang." Falstaff

    "Ein spritziger Weißer mit Mineralien, Birnen und Zitronen. Schöne Säure und Straffheit am Gaumen, mit mittlerem bis vollem Körper und einem köstlichen Abgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben." James Suckling

    19,50 €

    01140223 · 0,75 l · 26,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 55% Pinot Bianco, 28% Chardonnay, 17% Sauvignon
    • Anbau: biodynamisch
    • Ausbau: 5 Monate großes Holzfass
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2029+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      leichte, festliche Küche
    • Gesamtextrakt: 22,48 g/l
    • Gesamtsäure: 6,30 g/l
    • Restzucker: 0,60 g/l
    • Sulfit: 84 mg/l
    • pH-Wert: 3,39
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑013
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Fisch pochiert
    • Gemüsegerichte
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Risotto
    • Spargel
    klimatisiert gelagert
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