“St. Valentin” Chardonnay Alto Adige DOC 2022 · MAGNUM in Geschenkkarton

    St. Michael-Eppan | Südtirol
    Kellerei St. Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17/18 | IT 39057 Eppan

    "St. Valentin" Chardonnay Alto Adige DOC 2022 <br>MAGNUM in Geschenkkarton

    Chardonnay - auf der ganzen Welt zu Hause - gedeiht für den Sanct Valentin in den besten Einzellagen der Gemeinde Eppan und entwickelt sich hier zu prächtigem Traubenmaterial. Kräftiges Strohgelb mit grünen Reflexen. Kraftvolles, fruchtiges Bouquet nach reifem Obst, Hefe- und Vanillenoten, im Nachhall Haselnuss. Sehr einprägsam, kräftig, rassig und mineralisch im Geschmack. Einer der wichtigsten Weine des Hauses mit hervorragender Balance, gut eingebundener Säure und exzellentem Lagerpotenzial. SUPERIORE.DE

    "Kräftiges, glänzendes Goldgelb. Gelbfruchtige Nase nach reifen Pflaumen, Birnen und getrockneten Früchten, gerösteten Haselnüssen und Butter. Gut eingebundenes Holz, ausgewogene Balance zwischen Säure und reifer Frucht, langer Abschluss." Falstaff

    "Holzgewürze, Vanille, cremige Zitrusfrüchte und Steinobst in der Nase. Am Gaumen geschmackvoll und ziemlich vollmundig, mit feiner Textur und einem langen, röstigen Abgang." James Suckling

    69,00 €

    01159222 · 1,5 l · 46,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Chardonnay
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 12/8 Monate Holzfass/ Zementtank
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2034+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 21,55 g/l
    • Gesamtsäure: 5,49 g/l
    • Restzucker: 1,33 g/l
    • Sulfit: 95 mg/l
    • pH-Wert: 3,25
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Risotto
    • Fleisch hell
    • Geflügel hell
    • Gemüsegerichte
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    klimatisiert gelagert
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