“St. Valentin” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2021

St. Michael-Eppan | Südtirol
Kellerei St. Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17/18 | IT 39057 Eppan

Weißburgunder Sanct Valentin - ein lebendiger und kraftvoller Spitzenwein aus Trauben von Einzellagen mit minimalen Erträgen. Goldgelb mit grünen Reflexen, in der Nase samtig weiche Aromen von Apfel, Melone und Vanille; komplexer Geschmack, frisch und elegant mit mineralischer Finesse und zartbitterem Abgang. Gutes Reife- und Lagerpotenzial. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Strohgelb mit goldigen Reflexen. In der Nase nach weißem Steinobst und Golden Delicious Apfel, im Nachhall florale Noten und ein Touch Haselnuss vom edlen Holzausbau. Am Gaumen angenehmes Mundgefühl, frisch und saftig, gut ausgeglichen, mit langem Nachhall." Falstaff

"Reines und mineralisches Bouquet mit Apfelscheiben, Steinen und einem Hauch von Muscheln. Am Gaumen schön salzig, mit mittlerem Körper und frischem, elegantem Abgang. Gute Länge." James Suckling

"Der Südtiroler Weißburgunder Sanct Valentin 2021 zeigt ein zunächst neutrales Bouquet mit deutlichen Noten von weißer Pomelofrucht, Zitrone, pulverisiertem Stein und einem Hauch von frisch geriebener Ingwerwurzel. Es gibt gletscherähnliche Aromen von gesalzenem Straßenbelag mit geschmolzenem Schnee, oder alternativ Salz vom Rand eines Margarita-Glases. Ich liebe diesen Stil eines alpinen italienischen Weißweins." Wine Advocate

01151221 · 0,75 l · 33,32 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar