“Longarei” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2022

    Tenuta Pfitscher | Südtirol
    Tenuta Pfitscher s.s.a. | Via Dolomiti 17 | IT 39040 Montagna

    "Longarei" Pinot Bianco Alto Adige DOC 2022

    Aus Pinot Bianco "Langfeld" wird mit dem Jahrgang 2022 "Longarei": Die Trauben für diesen Pinot Bianco stammen aus bis zu 700 Meter Höhenlage um die Gemeinde Montan. Zartes Grüngelb, feines Bouquet nach grünem Apfel, Zitrone, Kreide und etwas zerstoßenem Gestein. Im Trunk von feiner Textur, mit guter Struktur am Gaumen und einer ausgezeichneten Tiefe. Im pikant-fruchtigen Abgang dann eine präzise, lineare Säure und Birnen- und Apfelnoten. Großartig und sehr ausgewogen! SUPERIORE.DE

    "Eine duftende Nase mit Aromen von aufgeschnittenen Birnen, weißen Pfirsichen, weißen Blumen und Kreide. Knackig und kalkhaltig mit einer gewissen Salzigkeit. Mittlerer Körper. Frisch und sehr attraktiv." James Suckling

    15,90 €14,99 €

    01210422 · 0,75 l · 19,99 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Pinot Bianco
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 6 Monate Edelstahl auf der Feinhefe
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2026+
    • Verschluss: Diam
    • Speiseempfehlung
      Vorspeisen, Fisch‑ und Krustentiere
    • Gesamtextrakt: 22,00 g/l
    • Gesamtsäure: 5,70 g/l
    • Restzucker: 0,40 g/l
    • Sulfit: 98 mg/l
    • pH-Wert: 3,41
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Apéritif
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Geflügel hell
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Risotto
    • Spargel
    klimatisiert gelagert
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