“Rivus” Lagrein Alto Adige DOC 2022

    Tenuta Pfitscher | Südtirol
    Tenuta Pfitscher s.s.a. | Via Dolomiti 17 | IT 39040 Montagna

    "Rivus" Lagrein Alto Adige DOC 2022
    16,50 €

    01212222 · 0,75 l · 22,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Lagrein
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 6 Monate kl. Eichenfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 29,45 g/l
    • Gesamtsäure: 5,48 g/l
    • Restzucker: 1,52 g/l
    • Sulfit: 79 mg/l
    • pH-Wert: 3,42
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse mittelalt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Die Trauben für Rivus stammen aus den besten Lagrein-Lagen von zum Teil 100 Jahre alten Reben in Neumarkt und Auer. Sattes Purpurrot. Aromen von wilden Brombeeren, Tabak, Kräutern und Lavendel. Energiegeladener Körper, nicht zu schwer, weiche, seidige Tannine und eine helle Säure. Würzig und schmackhaft mit einem saftigen und lebhaften Abgang. Schönes Alterungspotenzial. SUPERIORE.DE

    "Herbe kühle und leicht ätherische Kräuter, auch Bittermandelöl und grüne Kirsch- und Brombeerfurcht zeigen sich. Klar auf der vegetabilen Seite mit Kühle, erdiger Würze und Wacholderbeeren. Die zitrische Säurefrische prägt den Gaumen, ungemein klar und gradlinig und das Gegenteil eines Schmeichlers." Vinum

    "In der Nase dunkle Kirschen, Maulbeeren, Rosenblüten und Veilchen. Auch etwas getrocknete Kräuter und Kakao. Am Gaumen saftig und mit blauen Früchten, mittlerem Körper und knackigen, rassigen Tanninen. Reichhaltig, aber frisch und geschmackvoll." James Suckling

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