Blauburgunder Turmhof Alto Adige DOC 2022

    Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof | Südtirol
    Tiefenbrunner / Schlosskellerei Turmhof | Schlossweg 4 Entiklar | IT 39040 Kurtatsch

    Blauburgunder Turmhof Alto Adige DOC 2022
    19,90 €

    01123122 · 0,75 l · 26,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Pinot Nero
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 8 Monate Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2029+
    • Verschluss: Drehverschluss
    • Gesamtextrakt: 29,35 g/l
    • Gesamtsäure: 5,18 g/l
    • Restzucker: 2,16 g/l
    • Sulfit: 77 mg/l
    • pH-Wert: 3,33
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    • Elegant/mineralisch
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Risotto
    • Fleisch hell
    • Geflügel dunkel
    • Käse mittelalt
    • Terrinen/Pasteten
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Die Trauben für diesen Blauburgunder stammen von drei Lagen in bis zu 980 m Höhe. Unterschiedliche Böden aus Moränenablagerungen, Kalkschotter und Sand geben diesem rubinroten Wein seinen unverwechselbaren Charakter. In der Nase Brombeeren, Himbeere und Kirsche. Am Gaumen begeistert er mit Kraft und Finesse, seine Harmonie und Eleganz begeistert uns bis ins Finale. SUPERIORE.DE

    "Eine rauchige Mischung aus staubiger Rose, Lavendel und Brombeeren schimmert aus dem 2022 Pinot Noir Turmhof hervor. Er ist rund und geschmeidig mit saftiger Säure und frischer Waldbeerfrucht. Im Abgang ist er leicht tanninhaltig und dennoch lebendig und knackig." Vinous

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