“Linticlarus” Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2021

    Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof | Südtirol
    Tiefenbrunner / Schlosskellerei Turmhof | Schlossweg 4 Entiklar | IT 39040 Kurtatsch

    "Linticlarus" Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2021
    43,00 €

    01122521 · 0,75 l · 57,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Pinot Nero
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 12/6 Monate Eichenfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2034+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Kaninchen, Lamm, Wild und Wildgeflügel
    • Gesamtextrakt: 29,61 g/l
    • Gesamtsäure: 5,75 g/l
    • Restzucker: 0,71 g/l
    • Sulfit: 80 mg/l
    • pH-Wert: 3,35
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Gegrilltes aller Art
    • Risotto
    • Wildgerichte deftig
    • Fleisch dunkel
    • Käse gut gereift
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Erstklassiger, rubinroter Blauburgunder mit granatrotem Schimmer. Feinfruchtiges Bouquet nach Waldbeeren und Kirschen. Ein eleganter Roter, wohlproportioniert und nie überladen, sondern mit klarer Identität und von elegantem Charakter. SUPERIORE.DE

    "Dunkel glänzendes Rubin mit purpurfarbenen Reflexen. Dunkelfruchtiges, elegantes Bukett, dazu Noten von Unterholz und Siegellack. Am Gaumen mit feinem Fruchtkern, frisch, feinkörniges Tannin mit ordentlich Spannung bis in den anhaltenden Abgang." Falstaff

    "Ein lebendiger und aromatischer Pinot mit Noten von Johannisbeeren, Himbeeren, Champignons und Zitronen sowie Gewürzen wie Kümmel und Nelken. Er ist von mittlerem Körper, heller Säure und geschmeidiger Textur. Straffe Tannine. Durchweg würzig." James Suckling

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