Zweigelt Vigneti delle Dolomiti IGT 2020

    Weingut Ebner | Südtirol
    Weingut Ebner Familie Unterthiner | Weinbergweg 8 | IT 39054 Atzwang-Ritten

    Zweigelt Vigneti delle Dolomiti IGT 2020
    19,90 €

    01162320 · 0,75 l · 26,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2019er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Zweigelt
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: Edelstahl/kleines Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2027
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,65 g/l
    • Gesamtsäure: 5,10 g/l
    • Restzucker: 4,50 g/l
    • Sulfit: 84 mg/l
    • pH-Wert: 3,41
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Geflügel hell
    • Fleisch hell
    • Innereien
    • Käse mittelalt
    • Risotto
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Der Blaue Zweigelt stammt ursprünglich aus Österreich und ist in Südtirol eine rare Rebsorte. Konsequente Ertragsregulierung lässt einen kräftigen Rotwein mit samtigen Tanninen und feiner Würze entstehen. Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Volles Aroma nach dunklen Beeren, Holunderbeeren, Pflaumen und feinen Röstaromen. SUPERIORE.DE

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