Vinschgauer Riesling Alto Adige DOC 2022

    Weingut Falkenstein | Südtirol
    Tenuta Falkenstein | Schlossweg 19 | IT 39025 Naturns

    Vinschgauer Riesling Alto Adige DOC 2022
    21,00 €

    01170522 · 0,75 l · 28,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Riesling
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 10 Monate Akazienholzfass auf der Hefe
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Verschluss: Drehverschluss
    • Gesamtextrakt: 24,22 g/l
    • Gesamtsäure: 6,72 g/l
    • Restzucker: 2,55 g/l
    • Sulfit: 74 mg/l
    • pH-Wert: 3,38
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Antipasti und Salate
    • Gemüsegerichte
    • Käse aus Rohmilch
    • Kaviar
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Spargel
    klimatisiert gelagert

    Riesling ist die Spezialität der Familie Pratzner: Strahlendes Strohgelb mit grünen Reflexen. Komplexe Nase nach Feuerstein, Limette, weißen Blüten mit salzigen Anklängen. Am Gaumen eine präzise Säure, die sich fein vibrierend auf die Zunge legt und den Wein dann straff und frisch ins lange, saftige Finale zieht. SUPERIORE.DE

    "Hübsche Aromen von Nektarine, Pfirsich und Mango, am Gaumen eine helle, lebendige Säure und eine angenehme Zitrusnote." Decanter,

    "Ein sehr zurückhaltender und mineralischer Wein. Schiefer und Schießpulver in der Nase werden durch weiße Pfirsiche, Orangenblüten und leicht torfige Noten ergänzt. Am Gaumen leicht, mit pikanter Säure und einem spannenden, aber ausgewogenen Abgang." James Suckling

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