Valpolicella Classico DOC 2023

    Allegrini | Venetien
    Allegrini Wines S.r.l. | Via Giare 5 | IT 37022 Fumane

    Valpolicella Classico DOC 2023
    11,90 €

    03012123 · 0,75 l · 15,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 70% Corvina, 30% Rondinella
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 5 Monate Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2029
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 31,85 g/l
    • Gesamtsäure: 5,35 g/l
    • Restzucker: 3,70 g/l
    • Sulfit: 70 mg/l
    • pH-Wert: 3,50
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Terrinen/Pasteten
    • Brotzeit deftig
    • Geflügel dunkel
    • Geflügel hell
    • Käse mittelalt
    • Risotto
    klimatisiert gelagert

    Diese traditionelle Cuvée begeistert bereits in ihrer Jugend. Aus hervorragendem Traubenmaterial gekeltert schmeckt man die reife Frucht und den Reichtum der drei klassischen Weinberge. Kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen. Volles Bouquet nach staubigen Veilchen und Rosen, das in Gewürzkonfekt und zerdrückte Kirschen übergeht. Am Gaumen zeigen sich frische Kirschen, gemischte Kräuter und Unterholz - alles gut ausbalanciert - und verleihen dem Wein eine Leichtigkeit und gleichzeitig eine Komplexität, die einen immer wieder zurückkommen lässt. SUPERIORE.DE

    "Strahlendes Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase einladend nach Himbeere, Cassis und getrockneten Rosen. Am Gaumen jugendlich mit fruchtsüßem Nachhall, der Trunk ist zügig und von mittlerer Länge." Falstaff

    "Zarte Gewürz- und Kräuternoten sind ein duftender Faden, der sich durch die Aromen von Pflaume, Kirsche und Rauch in diesem frischen Rotwein mit leichten, feinen Tanninen zieht." Wine Spectator

    "In der Nase mischen sich säuerliche Kirschen und Himbeeren mit getrocknetem Oregano und Thymian. Erdige Untertöne und feine Tannine zieren den Gaumen, während helle Kirscharomen durch eine lebendige Säure ergänzt werden, die den Wein im Abgang anhebt." Wine Enthusiast

    "Reduzierende Aromen von Veilchen und Kampfer gehen über in schwarze Kirschen und Lakritzwurzeln. Dieser Wein braucht eine intensive Dekantierung, aber das Mundgefühl ist geschliffen und glatt. Die Tannine sind gut ausgearbeitet und kompakt. Ein vollgewichtiger Wein in einem modernen Stil, der seine Fans haben wird." James Suckling

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