Valpolicella Superiore DOC 2021

    Allegrini | Venetien
    Allegrini Wines S.r.l. | Via Giare, 5 | IT 37022 Fumane

    Valpolicella Superiore DOC 2021

    Ein fruchtbeladener und zugleich sehr anspruchsvoller Trinkgenuss ist der Valpolicella Superiore von Allegrini. Die vielschichtigen Aromen nach Brombeere und schwarzer Kirsche und der süße Schmelz finden am Gaumen mit einer feinen Bittermandelkomponente die optimale Harmonie und Kraft. SUPERIORE.DE

    "Reduzierende, reiche Noten von schwarzen Johannisbeeren, Blättern, dunklen Kirschen und Wurzelgewürz. Eine klassische Mischung aus Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta. Trotz der offensichtlichen Schwere ist der mittlere Gaumen sehr geschmeidig und der saftige Abgang hat eine detaillierte, frische Note." James Suckling

    "Die Aromen dieses Weins sind fesselnd. Die Nase ist ein wahres sensorisches Erlebnis, mit Noten von wilden Beeren gemischt mit Anklängen von Kräutern, Paprika und Waldboden. Am Gaumen geht es weiter mit einer Mischung aus Heidelbeeren, Erdbeeren, subtilen Noten von getrockneten Kräutern, pikanten Gewürzen und feinen Tanninen. Der Gaumen vibriert mit der richtigen Menge an Säure, um das Ganze im Abgang zusammenzuhalten." Wine Enthusiast

    14,90 €

    03013321 · 0,75 l · 19,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Oseleta
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl/Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 34,85 g/l
    • Gesamtsäure: 5,50 g/l
    • Restzucker: 4,70 g/l
    • Sulfit: 103 mg/l
    • pH-Wert: 3,47
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Geflügel dunkel
    • Innereien
    • Gemüsegerichte
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert
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