Soave DOC 2023

    Brigaldara | Venetien
    Brigaldara s.a.s. | Via Brigaldara 20 | IT 37029 San Pietro in Cariano

    Soave DOC 2023

    Brigaldaras Soave ist ein frischer, klarer und sehr gelungener Weißer. Aromen reifer Äpfel, Limettenzeste, Blumen und ein zarter Gewürzhauch. Am Gaumen weich und geschmeidig, sehr fokussiert auf die Frucht und die gefällige Säure, dazu Noten von Mandeln, die ihm eine respektable Tiefe verleihen. Im sympathischen Abgang dann subtile Noten von Kiwi und Zitrusfrucht - sehr gelungen! SUPERIORE.DE

    "Sinnvollerweise unter Schraubverschluss, ein gerechter Verschluss für diese Art von scharfem, mineralischem, mittelschwerem Weißwein. Und sehr gut ist er auch, wenn auch in einer eher traditionellen Form. Obstgartenfrüchte, Jasmin und ein Hauch von Mandarinenschalen, die einen edelbitteren Abgang von hervorragender Persistenz markieren. Sehr gut trinkbar. Nachhaltig." James Suckling

    9,90 €

    03350123 · 0,75 l · 13,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Garganega
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2027
    • Verschluss: Drehverschluss
    • Gesamtextrakt: 23,85 g/l
    • Gesamtsäure: 5,90 g/l
    • Restzucker: 2,75 g/l
    • Sulfit: 96 mg/l
    • pH-Wert: 3,45
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Fisch pochiert
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Apéritif
    • Antipasti und Salate
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Spargel
    klimatisiert gelagert
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