“Ferra” Soave Classico DOC 2023

    Guerrieri Rizzardi | Venetien
    Guerreri Rizzardi Az. Agr. | Strada Campazzi 2 | IT 37011 Bardolino | Italien

    "Ferra" Soave Classico DOC 2023
    8,90 €

    03240323 · 0,75 l · 11,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2022er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Garganega
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 12/6 Monate Edelstahl/Tonneau
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2027+
    • Verschluss: Diam
    • Speiseempfehlung
      Krustentiere, Sushi, Gemüserisotto
    • Gesamtextrakt: 22,15 g/l
    • Gesamtsäure: 5,74 g/l
    • Restzucker: 2,00 g/l
    • Sulfit: 86 mg/l
    • pH-Wert: 3,28
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Risotto
    • Spargel
    • Antipasti und Salate
    • Fisch pochiert
    klimatisiert gelagert

    Dieser Weinberg in der hügeligen Soave-Classico-Zone wurde 1977 von der Familie Rizzardi erworben und ist seit jeher ein fester Bestandteil des Weinguts. Der Boden ist reich an vulkanischem Schotter und die Rebzeilen haben eine günstige Südausrichtung und werden von der späten Nachmittagssonne beschienen. Darüber hinaus garantieren die Lage und die Höhe die positive Wirkung der frischen Belüftung. Im Laufe der Jahre haben die Rebstöcke durch Neubepflanzung und den Einsatz neuer Erziehungssysteme ihr volles Potenzial erreicht. In der Nase entfalten sich die Düfte des Obstgartens, am Gaumen und im Nachklang kommt eine dezente Holznote hinzu. Ein komplexer und langlebiger Soave Classico – zeigt Tiefe und Reichtum. SUPERIORE.DE

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