“Villa Rizzardi” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2019

    Guerrieri Rizzardi | Venetien
    Guerreri Rizzardi Az. Agr. | Strada Campazzi 2 | IT 37011 Bardolino | Italien

    "Villa Rizzardi" Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2019
    48,00 €

    03242619 · 0,75 l · 64,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Weinklassiker: Amarone
    • Rebsorten: 43% Corvina, 31% Corvinone, 16% Rondinella, 10% Barbera
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 36 Monate Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 16,00 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2040+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Geschmortes Rind‑/Lammfleisch
    • Gesamtextrakt: 34,25 g/l
    • Gesamtsäure: 5,80 g/l
    • Restzucker: 3,85 g/l
    • Sulfit: 92 mg/l
    • pH-Wert: 3,44
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Kräftig/würzig/erdig
    Dazu passt
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse gut gereift
    • Fleisch dunkel
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte deftig
    klimatisiert gelagert

    Die Trauben für den Amarone-Klassiker des Hauses stammen aus den Weinbergen des Stammsitzes in Negrar, die überwiegende Mehrheit davon aus der Top-Lage Pojega von über 35 Jahre alten Rebstöcken. Sie werden zu 100% in kleinen Kisten in den historischen Räumen von Pojega getrocknet. Fesselnde Mischung aus staubiger Schwarzkirsche und Heidelbeere, ergänzt durch eine Gewürzkiste voller Nelken und getrockneter Blumen. Im Trunk sehr elegant mit einem Kern aus Mineralität und strahlenden dunkelroten Früchten, die sich kaskadenartig über den Gaumen ergießen. Endet gut strukturiert mit Balsamkräutern und Mokka, während die Restsäuren eine schöne Frische bewahren. Wunderbar ausgewogen und überzeugend! SUPERIORE.DE

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