Soave Classico DOC 2023 (BIO)

    Az. Agr. Suavia | Venetien
    Suavia Az. Agr. | Frazione Fittà via Centro 14 | IT 37038 Soave

    Soave Classico DOC 2023 (BIO)
    14,90 €

    03100223 · 0,75 l · 19,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Garganega
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: Edelstahl
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,00 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2028
    • Verschluss: Drehverschluss
    • Speiseempfehlung
      Gnocchi mit Tomaten und Käseflocken, Pasta e fasoi (Nudeln mit Bohnen), Risotto mit Erbsen
    • Gesamtextrakt: 23,41 g/l
    • Gesamtsäure: 5,89 g/l
    • Restzucker: 2,79 g/l
    • Sulfit: 72 mg/l
    • pH-Wert: 3,16
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑016
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Fisch pochiert
    • Spargel
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    klimatisiert gelagert

    Der strohgelbe Soave Classico duftet leicht und blumig nach Zitrus, Apfel, Jasmin und Holunderbeere. Am Gaumen weich und cremig mit subtilen Mandeltönen und einer mineralischen Ader, das Ganze eingebettet in eine frische, knackige Säure. Ein lebendiger, anspruchsvoller Weißer mit aromatischem Charakter und schmackhaftem Biss. SUPERIORE.DE

    "Mittelhelles, frisches Gelb; dezente, helle Fruchtnoten, ansprechend; saftig, recht dicht, füllig, reife Birne, gute Länge, auch saftig, gefällt." Merum

    "Attraktive Noten von aufgeschnittenen Birnen und Pfirsichen mit Anklängen von frischen Kräutern und Zitronenschalen. Mittelkräftig, spritzig und pikant am Gaumen, mit lebendiger Säure. Ich mag die Frische und den würzigen Charakter." James Suckling

    "Einladende Aromen von reifem Pfirsich, frischen Kräutern, zerkleinerten Steinen und Jasminnoten, die sich im Glas wie ein perfekter Garten präsentieren. Am Gaumen ist der Wein spritzig und bietet ein reizvolles Wechselspiel zwischen Zitrus- und Steinfruchtaromen. Die angenehme Säure und der solide mineralische Abgang zeigen, dass dieser Soave es wert ist, heute getrunken oder für einige Jahre gelagert zu werden." Wine Enthusiast

    Kundenstimmen zu Soave Classico DOC 2023 (BIO)

    (1)

    Nutzungsbedingungen für Produktbewertungen

    28.07.2024

    Sicherlich einer der besten, jungen Soave auf dem Markt mit einem phantastischen Geschmack. Der Jahrgang 2023 übertrifft das Jahr 2022.

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