“La Fabriseria” Valpolicella Classico Superiore DOC 2021

    Tedeschi | Venetien
    Agricola F.lli Tedeschi s.r.l. | Via G. Verdi | IT 4/A | IT 37029 Pedemonte

    "La Fabriseria" Valpolicella Classico Superiore DOC 2021
    31,00 €

    03183221 · 0,75 l · 41,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 40% Corvina, 40% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Oseleta
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 14 Monate großes Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 16,50 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2034+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 38,55 g/l
    • Gesamtsäure: 6,75 g/l
    • Restzucker: 3,28 g/l
    • Sulfit: 62 mg/l
    • pH-Wert: 3,33
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch hell
    • Geflügel dunkel
    • Käse mittelalt
    klimatisiert gelagert

    La Fabriseria wirkt wie ein eleganter, mittelgewichtiger Amarone. Seine Intensität, die Tannin-Struktur und Dichte sind in dieser Preisklasse wohl kaum zu überbieten. Am Gaumen sehr saftig, vollmundig weich, mit Noten von Kirschen, Kardamom und Gewürznelken. Und immer mit der eleganten Ernsthaftigkeit des gleichnamigen großen Flaggschiffs der Familie Tedeschi. SUPERIORE.DE

    "Leuchtendes Rubinrot mit aufhellenden Rändern. In der Nase viel Mokka und Pfeffer, im Nachhall Cassis und Heidelbeere. Am Gaumen präzise Frucht mit rassiger Säure, engmaschiger Gerbstoff mit gutem Trinkgenuss. Macht Spaß!" Falstaff

    "Dieser Wein zeigt Aromen von dunklen Kirschen, weißem Pfeffer und einem Hauch von Ziegeln und stämmigen Kräutern. Saftig, mit saftiger Frucht, die von frischer Säure und kalkhaltigen Tanninen durchzogen ist. Sehr genussvoll." James Suckling

    Weitere Produkte

    Tedeschi

    Venetien