Valpolicella Superiore DOC 2021

    Zenato | Venetien
    Zenato Az. Vitivinicola S.r.l. | Via San Benedetto 8 | IT 37019 Peschiera del Garda

    Valpolicella Superiore DOC 2021

    Glänzendes Rubin mit dichtem Rand. Duftet zart nach Pflaumenmarmelade, Kirsche, schwarzem Pfeffer, Veilchen und Lebkuchen. Auch am Gaumen weich, mit Noten von Nüssen, Rosinen und mit schöner saftiger Frucht. Ein echter Schmeichler, wunderbar ausgewogen mit großem Trinkfluss, und seit Jahren einer unserer Bestseller. SUPERIORE.DE

    "Guter Superiore. Geschliffen und zeitgemäß, ohne ganz die sauren, rotfruchtigen Noten der besseren Traditionalisten zu treffen. Zeigt dunkle Früchte und reduktive Noten von Veilchen und Kampfer, mit gut verwalteten Tanninen und Eiche." James Suckling

    11,90 €

    03072121 · 0,75 l · 15,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Corvinone
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 12 Monate Eichenholzfass
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2028
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 32,85 g/l
    • Gesamtsäure: 5,55 g/l
    • Restzucker: 5,97 g/l
    • Sulfit: 84 mg/l
    • pH-Wert: 3,50
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Geflügel dunkel
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch dunkel
    • Fleisch hell
    • Gegrilltes aller Art
    • Innereien
    • Käse jung
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Risotto
    klimatisiert gelagert
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